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TAPAS CON ROCK 'N' ROLL-JORDI CRUZ

9788416449897

Nuevo

Tapa dura o Cartoné / Fecha Publicación: 23-03-2017

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El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»Jordi Cruz
TítuloTapas con rock 'N' roll
AutorJORDI CRUZ
ISBN9788416449897
EncuadernaciónTapa dura o Cartoné
Fecha de lanzamiento23-03-2017
Páginas192
EditorialILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN

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Tapa dura o Cartoné / Fecha Publicación: 23-03-2017

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