¡Precio rebajado! COCINA FAMILIAR-JAVIER ROMERO Ver más grande

COCINA FAMILIAR-JAVIER ROMERO

9788408171119

Nuevo

Tapa blanda o Bolsillo / Fecha Publicación: 04-05-2017

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200 recetas de la mano del cocinero más popular en internet. Un homenaje a una cocina casera y sabrosa que sobrevive al paso del tiempo y a la llegada de nuevas modas gastronómicas. Son los platos de la abuela, los guisos, las verduras de la huerta, los postres deliciosos que culminan un ágape para el recuerdo. Alrededor de la mesa, todos reunidos y degustando los más deliciosos manjares gracias a esta colección de recetas que incluye desde conceptos elementales ?salsas, pastas, ensaladas y croquetas? hasta platos cuya elaboración se asemeja a un rito lento y delicado. San jacobos, huevos con bechamel gratinados, arroz con setas, pudding de manzana al brandy, el arroz con leche de la abuela? Un recetario imprescindible, simple y práctico, pensado para que cualquiera logre reunir a amigos y familia alrededor de la mesa.
TítuloCocina familiar
AutorJavier Romero
ISBN9788408171119
EncuadernaciónTapa blanda o Bolsillo
Fecha de lanzamiento04-05-2017
Páginas384
EditorialEditorial Planeta

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Tapa blanda o Bolsillo / Fecha Publicación: 04-05-2017

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